אודות ברווז
בשם ברווז (צירוף של המילים בר ואווז - משום שהם קטנים מהאווזים) קוראים למספר מינים במשפחת הברווזיים (Anatidae). הברווזים אינם קבוצה משותפת אך הם בכל זאת שונים מסוגים אחרים במשפחה כמו אווזים וברבורים בכך שהם בעלי גוף וקטן יותר, צוואר קצר יותר ומקור גדול יותר.
הברווזים הם עופות מים שנמצאים רב הזמן במים יכולים להיות מים מתוקים או מלוחים. רבים מהם הם עופות נודדים שעוזבים מקומות קרים בחורף ושבים אליהם בקיץ. הברווזים מקננים הן על הקרקע והן על עצים.
ישנם שתי קבוצות (לא טקסונומיות) של ברווזים המתחלקים עפ הרגלי האכילה שלהם ברווזים צוללים וברווזים משתכשכים.
הברווזים הצוללים כשמם צוללים אל מתחת לפני המים וצדים או שולים את מזונם מתוך המים. הברווזים המשתכשכים ניזונים ממזונות שצפים על פני המים תוך כדי שיט רגיל ולעתים גם ניזונים ממזון יבשתי. הם אוכלים בעיקר מזון צמחי או רכיכות קטנות אם כיחלק יאכלו מאכלים גדולים יותר כמו דגים קטנים, חרקי מים ואפילו נבלות.
ברווזים רבים הם עופות אקזוטיים שמגודלים בגנים רבים בעולם כולל מדינות שהם לא ילידים בהם. שני מיני ברווזים בויתו לגמרי - ברווז הבית שבוית מהברכיה והברבר וכן המולארד שנוצר משניהם.
